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昨日の修行も栄養バランスを考えた キャラ弁です!(* ̄0 ̄*)ノ …がっ!! 今回は、私&息子2人の3人分に チャレンジしたので、ちょっと肉類が 多くなりました( ̄∇ ̄;)ゞ。 バランス悪いんやん…。 昨日の朝、長男が珍しく 「今日は何のお弁当?」 と聞いてきまして!w( ̄o ̄*)w 「お弁当なんて嫌!」って言ってたのに… ( ̄∀ ̄*)イヒヒッ。 キュアレモネードを私用のお弁当にして 大正解♪ヽ(´▽`)/ で、すかさず「今日はね、長男くんの好きな お弁当にするよー。」と答えておきました♪ しんかんせん・0系こだま弁当です。 アップ~。 夕飯作りが大変だったんですけども(@_@;)。 おかずの種類を増やしたもんで、はい、 自爆ヾ(≧▽≦)ノ"ギャハハハ! 先日、値下がりで購入したオージービーフを 昨日中に使い切りたくてですねぇ…( ̄_ ̄ i)。 薄切り肉6枚入って、1パック260円\(*´▽`*)/。 どーせ、偏食息子たちは牛肉食べないし…。 (-公- ;) チッ 牛肉は私のおかず♥(←焼肉命) ハンバーグとシュウマイは息子ら用。 あっ!! 今回、シュウマイを初めて手作りしちゃいました! 今まで作ったことなかったんですねぇ( ̄_ ̄ i)。 餃子レシピはよく料理本で見かけるけど、 シュウマイレシピは見たことないもんで…。 オージービーフが安かったスーパーで 餃子&シュウマイの皮も安くなってまして(笑)。 初のシュウマイ…主人から「旨い」と言われました( ´艸`)。 あ、そうそう。 私、お弁当作りで1つこだわりがあるんです。 おかずに冷凍食品は使わない! とか言いつつ、過去に二度冷凍の肉シュウマイを 使ってしまいましたけどね(T▽T)アハハ! ネタ切れでつい…( ̄_ ̄ i)。 なぜ、使わないか? あれは…約2年半前のこと…(  ̄_ ̄)。 私の実家へ、息子ら2人連れて、新幹線に 乗って里帰りした時のこと…。 行きに簡単なお弁当を作って、新幹線内で 長男と一緒に食べたんですね。 その時、お手軽な冷凍ハンバーグをレンジでチンして、 あとは簡単なおかず&おにぎりを作りまして。 主人へのお弁当作りってのがないもんで、 久しぶりに冷凍物を使って作ったんです。 その冷凍ハンバーグを食べたら…… 胃がもたれました(@_@;)。 今でもかなり印象深い思い出です…。 それからです…冷凍用のおかずは 買っていませんσ(^_^;)。 買うとしても、麺類、焼きおにぎり、 さやいんげん…くらいです。 ちなみに4割引き以上です(笑)。 このこだわりのお陰で、自爆してます(笑)。 で、本題に戻りまして…。 お弁当ができあがって、3人で一緒に食べるか! って時に主人が帰宅しまして( ̄- ̄メ)チッ。 こんな時に早い帰宅…。 すぐに主人用の夕飯作りに追われたもんで、 息子らは先に食べました。 とりあえず、ハンバーグとシュウマイと ご飯をそれぞれ皿に取り分けて。 長男のお弁当の感想は… 「こだまだけか!」 …それでいっぱいいっぱいでしたが? 感想それだけって…ヽ(;´Д`)ノ。 こだまは長男にパクンと食べてもらいました(*^▽^*)。 取り分けた分を長男は全部食べました!\(*´▽`*)/ おまけに、大好きなウインナーも食べてた ようです。 でも、食べた量はちょっと少なめかな?? 夕飯前に「お腹空いた!!」を連発して おやつの残りを食べてたもんで(~_~;)。 それでも、「まだ食べたい!」とかぬかしてたっけ…。 で、二男………… この人…ハンバーグをひとかじり、 ご飯……以上ヽ(´Д`;≡;´Д`)ノ。 最初に、ヤングコーンをかじって、ぺっ! パプリカも食べて、ぺっ!! 長男もパプリカを食べて出してた痕跡あり…。 この野菜嫌い野郎どもめっ!! ヽ(`Д´#)ノ パプリカの品種改良なのかな? スゥイーピーというのをスーパーで 見つけて、『野菜嫌いなお子様でも大丈夫』 とか書かれてあって、昨日買いに行って 来たんですよ…。 ダメだった…(。´Д⊂)うぅ。 でも!こんなこともあるかと思い、 シュウマイにパプリカを投入!( ̄▽ ̄)V 長男は知らずに食べてました( ´艸`)。 3人分…結構大変ですね…。 やはり、幼児1人分が一番いいや!! ○●○●○●○ レシピ ○●○●○●○ しんかんせん: 一番下にロースハム。 黒のパーツは焼き海苔。 白の車体、窓は卵白焼き。 緑のパーツは食用緑色色素入り卵白焼き。 水色のパーツは食用青色色素入り卵白焼き。 黄色のホッペは黄色パプリカ。 オレンジの口はオレンジスゥイーピー(パプリカ)。 車輪はスライスチーズ。 風船: 赤、オレンジスゥイーピー。 黄色パプリカ。 ロースハム。 牛肉野菜ロール: チーズ&オクラ巻き。 アスパラ巻き。 ハンバーグ(玉葱&人参の摩り下ろし入り)。 シュウマイ(玉葱&黄色パプリカ入り)。 ヤングコーン(コンソメ煮)。 ヤングコーンのお花(シュウマイの上)。 赤ウインナーのお花。 サラミソーセージの星型。 ブロッコリー。 白飯(たらこふりかけ、磯みどりふりかけサンド)。 バタビアレタス。 ○●○●○●○ レシピ ○●○●○●○
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